kabak ile ne yemek yapılır ne demek?

Kabak, mutfaklarımızda çok yönlü kullanıma sahip bir sebzedir. Hem tatlı hem de tuzlu yemeklerde kullanılabilir. İşte kabak ile yapılabilecek bazı yemekler:

  • Kabak Yemeği: Zeytinyağlı veya kıymalı olarak hazırlanabilir. Soğan, domates ve baharatlarla lezzetlendirilir. Daha fazla bilgi için: Kabak Yemeği

  • Kabak Mücveri: Rendelenmiş kabak, un, yumurta, peynir ve dereotu gibi malzemelerle hazırlanan, kızartılarak veya fırında pişirilerek yapılan lezzetli bir atıştırmalıktır. Daha fazla bilgi için: Kabak Mücveri

  • Kabak Çorbası: Kabak, soğan, sarımsak ve baharatlarla hazırlanan, kremalı veya yoğurtlu olarak servis edilebilen besleyici bir çorbadır. Daha fazla bilgi için: Kabak Çorbası

  • Kabak Tatlısı: Bal kabağı ile yapılan, ceviz ve tahin ile servis edilen geleneksel bir tatlıdır. Daha fazla bilgi için: Kabak Tatlısı (Not: Bal kabağı farklı bir tür olsa da benzer tarifler için fikir verebilir.)

  • Kabaklı Börek: Yufka içine kabaklı harç konularak yapılan lezzetli bir börek çeşididir. Daha fazla bilgi için: Kabaklı Börek

  • Kızartma Kabak: Dilimlenmiş kabakların kızartılarak sarımsaklı yoğurt ile servis edildiği basit ve lezzetli bir mezedir. Daha fazla bilgi için: Kızartma Kabak